スタッフ紹介Part4♪

  • 2012/10/25
  • 14:58

 

こんにちは☀

もうすぐ10月も終わり・・・もうすぐ秋から冬へと突入!

1年もあっという間です((+_+))

さて今回のスタッフ紹介は・・・厨房の若き新人金子君です♪♪♪

今回金子君に取材!?を行ったとき彼は出汁巻き卵の練習を行っていました。

フライパンにおしぼりを敷いて、何度も何度もひっくり返しては戻し、またひっくり返しては戻しの繰り返し・・・

私も少し挑戦してみましたが、かなり難しいです・・・(センスがないのか?笑)

改めて料理を作ることの難しさや練習がいかに大切かを思い知りました。

そんな金子君の夢は将来「自分のお店を開く」ということでした。

今はまだ、1年も経っていませんが、これからもっと色々な料理の練習や知識を蓄えてまずはお店の戦力になれるように頑張りたいと語っていました。

頑張れ金子君!!!巨匠と呼ばれるその日まで!!!(チュー○ーですよ風!笑)

では次回のスタッフ紹介をお楽しみに\(*^^*)/

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